Chiazaad Chiazaden of Chiaseeds van Salvia Hispanica

Deze gekende kwaliteit is nu ook opnieuw beschikbaar aan de beste prijs van 13.50 €/kg
er zijn echter ook Bio Chiazaden te bekomen
1kg = 13.50 €/kg ... 2 st=12.83/kg ... 3 st=12.15/kg ... 6 st=11.48/kg

De Chiazaadjes zijn erg rijk aan omega-3-vetzuren en kunnen voor heel wat verschillende doeleinden gebruikt worden in de keuken.

Je kan ze mengen in yoghourt, strooien op je soep of roeren in je favoriete drank. (bij voorkeur niet verwarmen)

Ze kunnen echter ook gebruikt worden in koekjes, pannekoeken, muffins, taart en gebak allerlei .....
Chiazaad kan toegevoegd worden aan de meusli of in fruitpap voor kinderen en baby's
In sauzen is het een gezond bindmiddel ! Bij verse jam (met stevia) vormt chiazaadjes een dikmiddel !

Chiazaden of Chiaseeds waren bij de Azteken een basisvoedsel, ook als survival food.

Salvia Hispanica wordt gekweekt in Argentinië, Bolivia, Ecuador, Guatemala en Mexico.

Zoals blijkt uit archeologisch onderzoek werden Chiazaden reeds 3500 jaar voor Christus door de mens als voedsel gebruikt.

Tot aan de komst van de Spanjaarden was Chiazaad het belangrijkste krachtvoedsel van de Azteken.

Ze aten de Chiaseeds om hun uithoudingsvermogen te vergroten en tevens als medicijn.

Azteekse boodschappers en lopers konden op een hand vol Chia Seeds een hele dag op stap.

Dit 'running food' had voor het Aztekenvolk een hogere waarde dan goud en was zo belangrijk dat het zelfs als betaalmiddel diende !

Een vegetarisch alternatief voor visolie , ondersteunend bij Adhd, leermoeilijkheden en andere psychologische aandoeningen.

Chiazaden leveren smeerolie voor je hersenen, een substantie die toch erg gelijkt op "mayonaise" ....
video over Chiazaad Chiazaden of Chiaseeds

Een goed idee is om 5% Chiazaad (50 gram/kilogram) toe te voegen aan brooddeeg.

De Chia Zaden of Chia Seeds kunnen ook in koekjes, pannekoeken, sauzen, taart, gebak .....

Bij de meusli, fruitpap of in de soep. In sauzen als gezond bindmiddel ? Of als dikmiddel bij verse jam.

Chia Seeds bevorderen een goede darmtransit en geven een consistente stoelgang !

Een gezonde darm vormt altijd de basis voor je gezondheid en vitaliteit.

Zie ook www.chia-zaden.be ,  www.darmproblemen.be  en www.prebiotica.be